Serdecznie Państwa zapraszamy na zajefajną zabawę Sylwestrową przy wyśmienitym menu
SYLWESTER 31.12. 2019
PRZYSTAWKA
Pasztet z białych warzyw z sosem ziołowym
ZUPA
Aksamitny krem z kurek i kalarepy
DANIE GŁÓWNE:
Indyk z koprem włoskim z sosem z jeżyn na ciemnym piwie
na puree kalafiorowym i kolorowymi warzywami karmelizowanymi
SŁODKI BUFET:
Ciasta własnego wypieku
Torciki bezowe
Babeczki smakowe
BUFET ZIMNYCH PRZEKĄSEK:
Aperitif Finger Food
Tęczowy pstrąg wędzony z kremem serowym podany na pumperniklu
Terriny smakowe drobiowe z bazylią , boczkiem i serem
Bruschetty z pomidorkiem i Pesto
Śledź marynowany w solance z musem cebulowo- rodzynkowym na ciemnym pieczywie
Wyśmienity pstrąg w salsie paprykowo – pomidorowej
Mini klopsiki zabajone gorczycą i curry
Krakersy z mango , serem i wiśnią
Krakersy z szynką szwarcwaldzką, pomarańczą i musem jabłkowym
Sałatka Caprese z avokado
Sałatka z szarpaną wołowiną
Sałaka z białych warzyw i orzechami włoskimi
BUFET CIEPŁY:
Bogracz kaszubski z kluseczkami
Kolorowe szaszłyki wieprzowe z papryką
Chrupiąca pierś z kurczaka faszerowana korzeniem pietruszki z tymiankiem na sosie serowym
Filet z pstrąga tęczowego na warzywach julienne
ATRAKCJA WIECZORU O PÓŁNOCY
Płonące Żebra wieprzowe z kaszotto i warzywami grillowanymi
NAPOJE
Sok pomarańcz, jabłko / 1l / para
Pepsi, Mirinda / 1 l / para
Toast lampką wina musującego
KOSZT 280 zł / osoba
Zapraszamy gwarantujemy ODJECHANĄ atmosferę i super zabawę PEŁNĄ ŚMIECHU 🙂